La mayoría de nosotros estamos acostumbrados a ver el helado como un postre dulce, y  la costumbre es consumirlo de esa manera; sin embargo, los amantes de las bebidas la han dado un nuevo uso al helado, al combinarlo con diversos tipos de alcohol (y otros ingredientes) para crear tragos que a todos gustarán.

Alaskan Polar Bear

  • 1 oz de Amaretto.
  • 1 oz de Frangelico.
  • 1 oz de crema de coco.
  • 1 oz de sirope de chocolate.
  • Helado a tu gusto.

Licua los ingredientes hasta obtener la consistencia de un batido, sirve en un vaso de whisky y decora con crema batida.

Baileys Irish Ice

  • 1 oz de Baileys de chocolate.
  • 1 cucharadita de Espresso.
  • 2 cucharadas de helado.

En una licuadora mezcla el Baileys y el helado con un poco de hielo, cubre con el Espresso y crema batida.

Bourbon Street

  • 4 taxas de Bourbon.
  • 1 cucharada de café frío.
  • 4 oz de Amaretto.
  • Helado.

Mezcla los ingredientes y colócalo en un tazón grande, adorna con chocolate amargo.

Candy Store

  • 1 cucharada de helado.
  • 2 oz de licor de Chambord Raspberry.
  • 2 oz de Amaretto.
  • 1 oz de Creme de Noyeaux.

Realiza un frapé y sírvelo en un vaso alto.